Los ácidos grasos, poliinsaturados totales en Pescado, salmón, Atlántico, salvaje, crudo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Pescado, salmón, Atlántico, salvaje, crudo hay 2.539 g de Los ácidos grasos, poliinsaturados totales.
Pescado, salmón, Atlántico, salvaje, crudo
Pescado, salmón, Atlántico, salvaje, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescado, salmón, Atlántico, salvaje, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
68.5 g
|
68.5
|
g
|
68.5%
|
La energía (calorías)
|
142 kcal
|
142
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
594 kJ
|
594
|
kJ
|
|
Proteína
|
19.84 g
|
19.84
|
g
|
19.84%
|
lípido total (grasa)
|
6.34 g
|
6.34
|
g
|
6.34%
|
Ceniza
|
2.54 g
|
2.54
|
g
|
2.54%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.8 mg
|
0.8
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
200 mg
|
200
|
mg
|
0.2%
|
Potasio, K
|
490 mg
|
490
|
mg
|
0.49%
|
Sodio, Na
|
44 mg
|
44
|
mg
|
0.04%
|
Zinc, Zn
|
0.64 mg
|
0.64
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.016 mg
|
0.016
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
36.5 µg
|
36.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.226 mg
|
0.226
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.38 mg
|
0.38
|
mg
|
|
La niacina
|
7.86 mg
|
7.86
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.664 mg
|
1.664
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.818 mg
|
0.818
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
25 µg
|
25
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
25 µg
|
25
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
25 µg
|
25
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
3.18 µg
|
3.18
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
retinol
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
40 IU
|
40
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.981 g
|
0.981
|
g
|
0.98%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.137 g
|
0.137
|
g
|
0.14%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.632 g
|
0.632
|
g
|
0.63%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.212 g
|
0.212
|
g
|
0.21%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.103 g
|
2.103
|
g
|
2.10%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.251 g
|
0.251
|
g
|
0.25%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.351 g
|
1.351
|
g
|
1.35%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.223 g
|
0.223
|
g
|
0.22%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.279 g
|
0.279
|
g
|
0.28%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.539 g
|
2.539
|
g
|
2.54%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.172 g
|
0.172
|
g
|
0.17%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.295 g
|
0.295
|
g
|
0.30%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.083 g
|
0.083
|
g
|
0.08%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.267 g
|
0.267
|
g
|
0.27%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.321 g
|
0.321
|
g
|
0.32%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.287 g
|
0.287
|
g
|
0.29%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
1.115 g
|
1.115
|
g
|
1.12%
|
Colesterol
|
55 mg
|
55
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.222 g
|
0.222
|
g
|
0.22%
|
treonina
|
0.87 g
|
0.87
|
g
|
0.87%
|
isoleucina
|
0.914 g
|
0.914
|
g
|
0.91%
|
leucina
|
1.613 g
|
1.613
|
g
|
1.61%
|
lisina
|
1.822 g
|
1.822
|
g
|
1.82%
|
metionina
|
0.587 g
|
0.587
|
g
|
0.59%
|
cistina
|
0.213 g
|
0.213
|
g
|
0.21%
|
fenilalanina
|
0.775 g
|
0.775
|
g
|
0.78%
|
tirosina
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
0.67%
|
valina
|
1.022 g
|
1.022
|
g
|
1.02%
|
arginina
|
1.187 g
|
1.187
|
g
|
1.19%
|
histidina
|
0.584 g
|
0.584
|
g
|
0.58%
|
alanina
|
1.2 g
|
1.2
|
g
|
1.2%
|
Ácido aspártico
|
2.032 g
|
2.032
|
g
|
2.03%
|
Ácido glutamico
|
2.962 g
|
2.962
|
g
|
2.96%
|
glicina
|
0.952 g
|
0.952
|
g
|
0.95%
|
prolina
|
0.702 g
|
0.702
|
g
|
0.70%
|
serina
|
0.809 g
|
0.809
|
g
|
0.81%
|
Nutrientes en Pescado, salmón, Atlántico, salvaje, crudo